立秋雖過，暑熱未消。8月8日上午，96歲高齡的醬酒宗師、支云酒業(yè)集團靈魂創(chuàng)始人張支云老先生，在支云酒業(yè)集團總工程師張富強（張支云之子）的陪同下，前往支云酒業(yè)包裝車間視察工作。張支云老先生一行深入包裝車間，詳細檢查了酒體品質(zhì)并聽取了支云酒成品包裝、物流運輸?shù)攘鞒痰那闆r。

 

秉節(jié)持重，張支云老先生在本次視察中著重對支云酒成品進行了嚴格的檢查，以確保每一瓶出廠的支云酒都不負“華氏傳人”與“醬酒宗師”之名。每一瓶支云酒，都是張支云老先生八十余年釀造經(jīng)驗的心血結(jié)晶。通過對成品酒的取樣抽查，張支云老先生對酒體進行了細致的品鑒，通過“觀、揉、聞、品”這一系列循序漸進的鑒定流程，對抽查到的支云酒酒樣品質(zhì)表示肯定，并欣慰華氏回沙工藝在年輕一代的手中得到了妥善的保護與傳承。

 

 

隨后，張支云老先生還聽取了支云酒的包裝與運輸環(huán)節(jié)的講解。在認真聽完車間員工的講解后，張支云老先生對支云酒的物流運輸環(huán)節(jié)給予了肯定，并囑托現(xiàn)場的每一位員工，一定要用心做好包裝與裝箱工作，避免在運送途中出現(xiàn)漏酒、破損等情況，讓支云酒以最完美的狀態(tài)抵達每一位消費者手中。

 

在結(jié)束了視察工作后，張支云老先生還與車間的員工們進行了深入交流，在交流中耐心解答了員工們在工作中遇到的各種問題與困難，并鼓勵他們要繼續(xù)用心努力，為消費者釀造出優(yōu)質(zhì)的坤沙醬酒；同時張支云老先生還對支云酒業(yè)生產(chǎn)基地的發(fā)展寄予厚望，希望基地在將來能夠保護并傳承好華氏回沙技藝，在激烈的市場競爭中依舊恪守初心釀造好酒，以品質(zhì)構(gòu)建強大的市場競爭力，不斷提高綜合實力與行業(yè)地位，為醬酒文化事業(yè)做出更大的貢獻。

 

在結(jié)束了酒廠的視察后，張支云老先生一行又驅(qū)車前往當?shù)?ldquo;支云酒文化體驗館”進行參觀視察。在體驗館中，支云酒業(yè)集團總裁、張支云老先生的嫡長孫張煬為他講解了體驗館的設(shè)計理念與文化內(nèi)涵，并詳細匯報了支云酒現(xiàn)有產(chǎn)品體系與集團發(fā)展動向。張支云老先生在聽完張煬的匯報后，再次囑托張煬，一定要守護好代代相傳的華氏傳統(tǒng)回沙工藝，時刻銘記釀造好酒的本心，讓更多的消費者品嘗到這份傳承了數(shù)百年的坤沙醬香。

 

支云酒業(yè)生產(chǎn)基地

 

支云酒業(yè)集團生產(chǎn)基地位于貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)，具備專業(yè)的生產(chǎn)許可資質(zhì)，配備現(xiàn)代化的釀酒系統(tǒng)，集基酒釀造、成品包裝、物流運輸為一體，是有實力的正規(guī)酒企。

 

 

支云酒業(yè)集團生產(chǎn)基地擁有充足的優(yōu)質(zhì)基酒產(chǎn)量與豐富的窖藏年份老酒存量，穩(wěn)定的產(chǎn)能與儲能、卓越的品牌價值、逐年攀升的市場份額、不斷擴大的行業(yè)影響力，賦予了企業(yè)持續(xù)旺盛的生命力。支云酒業(yè)集團憑借張支云家族世代釀酒的財富實力保障與精湛技藝傳承，保證每款支云酒都帶著大師釀造的匠心、精益求精的耐心和世世代代釀好酒的初心。